Per noi il 2016,
è stato un altro anno da dimenticare.
Visto l’andamento climatico che non ha permesso una fioritura ottimale dell’olivo,
a sua volta ha permesso un eccezionale sviluppo della mosca olearia.
Dopo aver fatto i trattamenti consigliati per una agricoltura sostenibili,
nel pieno rispetto delle regole che ci siamo imposti,
abbiamo ottenuto una produzione non soddisfacente.
Provata una prima molitura a fine ottobre,
abbiamo sospeso e quindi deciso che quest’anno non produrremo Olio.
Fattoria Lucesole
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